營養價值 :
荷葉含有蓮堿 、荷花原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C,什功胃、效和血熱吐衄 、作用
荷葉的鮮品可以用來煮水,具有解暑的功效,可以治療由於感受暑熱早導致的頭脹,胸悶,口渴,小便短赤等症。暑濕泄瀉、什功
荷葉堿是荷葉中提取的生物堿,荷葉堿可擴張血管,清熱解暑的作用 。荷葉中含有檸檬酸,可增強體內正常代謝,促進皮膚色素排出,能幫助排毒淡斑。
荷葉被廣泛應用於肥胖和高脂血症,並取得了良好的效果,荷葉黃酮對高脂血症,大鼠血清,膽固醇 、促進皮膚色素排出 ,
減肥